Poutiner, série en français

Le format de tournage est de style indie avec équipement léger et très peu de moyens, ce qui peut être charmant et accessible mais le tout est enrobé d'une signature graphique et une sélection musicale qui l'élève au delà du simple souvenir de voyage. La réalité c'est aussi qu'une série comme poutiner serait impossible à produire en ce moment avec toutes les restrictions de voyage et même sans les restrictions, partir de zéro et envoyer un talent et une équipe de tournage dans 14 pays / 21 villes représente une dépense de centaines de milliers de dollars et des milliers d'heures de pré-production.

Chaque épisode met en scène un homme qui veut une poutine au restaurant du coin à Montréal mais qui s'égare en chemin et se retrouve à quelque part dans le monde sans explication logique. Dans ce nouvel environnement le personnage tentera de se fabriquer une poutine avec les ingrédients locaux qu'il trouvera rapidement. Chaque épisode présente une recherche générale d'ingrédients dans des panoramas variés et incroyables de la région et ensuite se concentre sur des commerces où des ingrédients de poutine seraient réellement disponibles. Le personnage réussit à réunir des ingrédients qui font plus ou moins l'affaire. Il s'immobilise généralement dans un endroit public pour construire la poutine et la dévore sans cérémonie. Chaque épisode se termine avec une liste des ingrédients, une note de goût et de resemblance à une vraie poutine, ainsi qu'une poutine additionnelle encore plus fantaisiste ou plus difficile à faire.