Federico Politi nasce a Pietrasanta il 13 febbraio 1997. Fin da piccolo coltiva la sua passione per il cinema, diplomandosi in regia e sceneggiatura presso l'Accademia Cinema Toscana.
Come sceneggiatore collabora in coppia con Davide Novello. Dal 2011 gestisce diversi canali culturali su YouTube. Nel 2019 ha diretto il cortometraggio musicale Chess Play, una commedia onirica sul senso dell'esistenza e della colpa, e La Signora Hiram, un corto documentario sulla massoneria fiorentina, che gli è valso il premio per il miglior cortometraggio biografico al New Generation Film Festival di Belgrado.
Supervisore alla sceneggiatura di Film 'In Tuscany, dal 2019 al 2020 è stato sceneggiatore e project developer presso la casa di produzione A World With a View dove ha supportato lo sviluppo dei documentari Negli occhi degli altri, sulla vita di Italiani in un Paese post crisi economica, e Divided Ukraine: What Language Do You Express Love In?, un complesso film documentario, con testimonianze sulla guerra del Donbass del 2016.
Nel 2021 vince il premio per la Migliore Sceneggiatura Innovativa al Sentiero Film Factory con Non Conforme, cortometraggio sulle nuove proposte linguistiche e sui nuovi scontri generazionali.
Nel 2022 scrive la miniserie Grulli, una storia toscana, thriller psicologico ambientato nella campagna toscana.
Collabora come assistente di produzione al programma televisivo americano The Amazing Race alla sua 34esima stagione.