EAT

L’universo è condizione di spreco perenne. L’energia si dissipa e fa sì che le masse stellari e le cellule invecchino. Il cibo permette l’azione e il movimento, creatori del tempo.

Questo il tema centrale di EAT che, a partire da una tavola del sud Italia, mostra dispendio, declino e destino energetico di un’anziana coppia intenta a consumare il pranzo domenicale.

Cosa rimane di ogni gesto compiuto a scapito dei nostri carburanti vitali?
Forse, un sordo rumore di bocche che masticano.